芜湖老许香菜告诉大家香菜储存妙招

　　老许香菜作为该领域中比较受欢迎的品牌，在当地已经很有代表性了，这是由于香菜的营养价值高，其中能获得相应的微量元素，如：芫荽富含矿物质和维生素等。它经常少量食用，对身体有益。

　　香菜具有解毒解毒的功效，人的肺和胃可以解毒皮疹，排空寒冷，促进身体周围的血液循环。有助于治疗儿童皮疹：儿童皮疹可以用酒精搓揉皮肤，也可以用水煎，趁热熏鼻，或用面巾和颈部蘸汤，都可以加速皮疹的爆发。还有促进外周血液循环的作用，体质寒冷的人如果适当吃，也能改善手脚冰冷的症状。

　　那么在生活中，该如何进行储存呢?

　　一、密封冷藏库

　　将香菜洗净，切成合适的大小，放入塑料袋中，然后存放在冰箱里。不解冻取出，味道不会变质，也不会受损。

　　二、冷水浸泡

　　买回家时，要挑出黄叶，放入保鲜盒中，倒入足量能盖住香菜的冷水，冷藏后放入冰箱，每隔5-6天更换一次盒中的淡水，可储存约2至3周。

　　三、低温保存

　　轻轻洗净，沥干，切成小袋，放入保鲜盒。可以冷冻一个月左右，需要时可以取出。

　　经过以上方法介绍，大家学会了吗?