芜湖老许香菜告诉您多吃圆白菜的好处

　　老许香菜告诉您多吃圆白菜的好处

　　圆白菜除了营养丰富外，还有很好的保健和治疗作用。以下是从治疗效果上，老许香菜给大家介绍多吃圆白菜的好处。

　　1、圆白菜富含维生素

　　圆白菜富含维生素c、维生素e、胡萝卜素等，总维生素含量是西红柿的三倍。因此，具有很强的抗氧化和抗老化作用。

　　2、圆白菜富含叶酸

　　圆白菜富含叶酸，叶酸对巨幼细胞性贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。因此，孕妇和儿童青少年在生长发育过程中应多吃。

　　3、溃疡的治疗

　　圆白菜富含维生素u，维生素u对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，并能预防胃溃疡的恶性转化。

　　4、有益酶的刺激

　　圆白菜富含萝卜硫素。这种物质刺激身体细胞产生对身体有益的酶，从而形成一层防止外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止发现的蔬菜中很强的抗癌成分。

　　5、杀菌、消炎

　　新鲜圆白菜具有杀菌和抗炎作用。当喉咙痛、外伤痛、胃痛或牙痛时，可以饮用或将它敷在患处。

　　通过以上介绍，大家应该对圆白菜好处有所了解，所以平时在食用中也是能够保障健康!